NÜTZLICHE LINKS
EINE LANDSCHAFT DIE GESCHMACK MACHT
Wir laden sie ein sich entführen zu lassen auf Nebenstraßen, Gasthaueser kennenzulernen, den intensiven Duft von Most, der aus den Kellereien fließt zu genießen. Außerdem das von weitem Erscheinen der Schloesser und das unglaubliche Farbenspiel der Weinberge zu bewundern. Frei zwischen Geschmack und Emotionen in einer beeindruckenden Landschaft. Eine Landschaft nicht nur zur Besichtigung, sondern auch zur "Verkostung": Weinkellereien, Landwirtschaftliche Betriebe, Vororte und Schloesser, Gasthäuser und Museen, vereint mit dem enogastronomischen Angebot von Kultur und Qualität erwarten sie.
DEGUSTATIONEN
Das Korkenziehermuseum steht Ihnen zur Verfügung für die Organisation von Kellereibesichtigungen und Degustationen von Weinen die aus dem Barolo, Barbaresco und Roero Gebiet stammen. |
WANDERUNGEN
Entdecken sie die Langhe zu Fuß auf den schönsten Fußwegen, die sie durch die Besten Cru-Lagen des Barolos Gebietes führen. Miterleben das Wachsen und die Entwicklung der Weinreben und Trauben im Weinberg, die dann den großen Wein geben. |
REISEBEGLEITUNGEN
Für einzelne oder auch für Gruppen stehen professionelle Reiteleiter zur Verfügung, die die interessantesten Orte und schönsten Plätze kennen. Ihnen Ausblicke ermöglicht, die ihre Begeisterung von dieser wunderbaren Landschaft steigert.
Informationen gibt das Korkenziehermuseum.
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LANDSCHAFT
Lassen sie sich wiegen von einem Meer der Weinberge. Beeindrucken von dieser einzigartigen Emotion die ihre Sinne beflügelt. Der Duft der Natur die Ruhe in den Weinbergen: das ist das Herz der Langhe, das Leben das in den Kellereien und Weinbergen pulsiert.
Lassen sie sich gehen, verführen von den Farben der Weinberge und von den Straßen, die an historischen Schlössern vorbeiführen. Orte mit ihren wunderschönen Vierteln aus dem Mittelalter, nur so treffen sie auf dem König der Weine: den Barolo, gefolgt von dem Nebbiolo und Barbara, Dolcetto und Moscato-Weinen. Dieses wird Ihre Sinne aufwecken.
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GASTRONOMIE
ein wirkliches Paradies für den Gaumen. An jeder Ecke der Langhe finden sie exzellente Produkte, geschützt, kontrolliert und garantiert von einer ausgezeichneten, konstanten Qualität und hoher Verträglichkeit. Es ist vor allem die einfache und tägliche Küche, die hier durch Liebe von alten traditionellen Rezepten übertragen wird. Diese ausgezeichnete Küche ist ein Paradies für die Gesellschaft der Lieberhaber der Küche.
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DER WEISSE TRUEFFEL
versteckt wie ein Schatz scheint der weiße Trüffel über breite Flächen verteilt zwischen den Bergen und Tälern fast unauffindbar zu sein.
Gesucht werden sie im Herbst. Es ist ein Ritual. Mit Ruhe und Geduld werden die Trüffel von Trüffelsuchern mit ihren ausgebildeten Hunden gesucht. Eine Art Pilz wird mit Feingefühl aus der Erde ausgehoben und dann wird diese Kostbarkeit zu den internationalen Trüffelmessen gebracht. Vielleicht macht gerade dieser wertvolle Schatz die Faszination und den Wert dieses Gebietes aus. Auch wenn Alba die Hauptstadt des "Tuber magnatum Pico" ist, darf man jedoch nicht vergessen, dass der kostbare weiße Trüffel aus dem ganzen piemontesichen Hügelgebiet südlich des Po stammt und somit einen positiven Effekt und ein Image auf das Gebiet der Region hat. Das trägt natürlich zum oenogastromischen Tourismus bei. Das perfekte Zusammenspiel von Trüffel und großen Weinen kombiniert mit einfachen Gerichten aus der reichhaltigen Küche der Langa schenkt uns jedes Jahr unvergessliche Momente, die man in keinem anderen Teil der Welt findet.
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HASELNUESSE
(tonda gentile der Langhe I.G.P.):
Diese Haselnuss von höchster Qualität ist ein wirklicher Schatz der piemontesischen Tradition. Vor allem die Umgebung des Anbaus, und die Vorteile des Klimas der Voralpen trägt zu der Qualität bei. Nicht weniger wichtig ist das es ein Strauchgewächs ist und somit ermöglicht das Produkt eine Pflege mit großer Sorgfalt. Diese Besonderheiten machen dieses Produkt mit all seinen organischen Eigenschaften zu einem einzigartigen Genuss für den Verbraucher. Es wird verarbeitet zu Süßspeisen und getrunken mit einem süßen Weißwein.
Die Haselnuss ist auch schon seit antiken Zeiten die Basis für die Zutaten des bekannten "Torrone-Produkts".
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WEINE
Barolo: König der Weine, Wein für den König! Die Anekdote ist verbunden mit der Markgräfin von Barolo. Sie erzählt wie der Ruhm des Weines zum Königshaus kam: König Carlo Alberto hat die Markgräfin Juliette Colbert gefragt: "Warum haben sie mich nie diesen berühmten Wein kosten lassen von dem so viel gesprochen wird?" - "Bald, sehr bald" antwortete Juliette. Einige Tage später sahen die Turiner einen Weinkarren voll mit Weinfässern vorbeifahren, der direkt zum Königshaus gebracht wurde. Vielleicht das erste Beispiel für eine Werbekampagne des Barolo-Weins. Die Fuhre und folgende Fuhren waren 325, für jeden Tag eine außer den 40 Tagen der Fastenzeit.
Dieser Wein schmeckte dem König so ausgezeichnet, dass er ihn auch in seinem Gebiet Verduno und an den General Staglieno, Angestellter bei Cavour verteilte. Die häufigen Hofbesuche der Markgrafen Falletti und ihre Freundschaft mit den adeligsten Familien war ein enormer Vorteil auch für den Wein, der auf dem Boden des Barolos produziert wurde.
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NÜTZLICHE LINKS
BAROLO STADT
BAROLO DI BAROLO - www.barolodibarolo.com
COMUNE DI BAROLO - www.comune.barolo.cn.it
ENOTECA REGIONALE DEL BAROLO - www.baroloworld.it
MUSEO DEL VINO - www.barolomuseodelvino.com
TOURISMUS IN DER LANGHE UND ROERO
ENTE TURISMO ALBA BRA LANGHE ROERO - www.langheroero.it
TURISMO IN LANGA - www.turismoinlanga.it
STRADA DEL BAROLO E GRANDI VINI DI LANGA - www.stradadelbarolo.it
UNIONE COLLINE DI LANGA E DEL BAROLO - www.langabarolo.it
LE TERRE DEI SAVOIA - www.leterredeisavoia.it
ITINERA SERVIZI TURISTICI - www.piemonteitinera.net
MAGIC PIEDMONT - www.magicpiedmont.com
ALBAWAY - www.albawaytour.com
ARIA CHANNEL TV - www.edizioniaria.eu
SLOW FOOD - www.slowfood.it
ENTE FIERA DEL TARTUFO BIANCO DI ALBA - www.fieradeltartufo.org
REGIONE PIEMONTE - www.regione.piemonte.it
PROVINCIA DI CUNEO - www.provincia.cuneo.it
ABBONAMENTO MUSEI TORINO PIEMONTE - www.abbonamentomusei.it
TOURING CLUB ITALIANO - www.touringclub.it
FOOD IN FILM FESTIVAL - www.foodinfilmfestival.it
HOTEL BAROLO - www.hotelbarolo.it
HOTEL VILLA BECCARIS - www.villabeccaris.it
HOTEL IL BOSCARETO RESORT - www.ilboscaretoresort.it
WEINE
CONSORZIO TUTELA BAROLO E BARBARESCO - www.langhevini.it
SLOWINE - http://slowine.it
VINITALY - www.vinitaly.com
WINE SPECTATOR - www.winespectator.com
ITALIANA SOMMELIER - www.italianasommelier.it
WINENEWS - www.winenews.it
GAMBERO ROSSO CHANNEL - www.gamberorossochannel.it
COMPULSIVE TRAVELER - www.compulsivetraveler.tv
BAROLO & CO - www.baroloeco.it
WINEBLOG - www.wineblog.it
FINE WINE - www.finewinemag.com
VINUM - www.vinum.info
ASS. ITALIANA COLLEZIONISTI DI CAVATAPPI - www.associazionecavatappi.it
MUSÉE DU TIRE-BOUCHON DI MÉNERBES - www.domaine-citadelle.com
MUSEI MAZZUCCHELLI - www.museimazzucchelli.it
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